kallpressat te och äppeldryck
Jag kan bli less på att dricka vatten hela tiden, vill dricka något med smak. Så har nu druckit kallpressat te i flera dagar, så enkelt och så gott! hur kan jag ha missat detta tidgare?
Just nu har jag påste hemma och då använder jag det. Lägg 3 tepåsar i en kanna med vatten, låt stå och dra en halv dag som minst, lägg i citron och drick. Håller flera dagar i kylen och smakar fantastiskt. Gör en ny kanna varje kväll nu.
Sedan har jag också gjort en omgång med äppeldryck. Ja visst ska vi LCHF:are undvika frukt, men det är ett trevligt alternativ att kunna bjuda på vid besök och dessutom kan det omöjligt innehålla så många kohydrater med tanke på mängderna. Dessutom gillar jag att ta reda på det som naturen kan erbjuda, istället för att köpa allt på mataffären.
Ingredienser:
3 liter vatten
3 liter äpplen
1.5 tsk citronsyra
0.5 tsk natriumbensoat
Gör så här:
Häll upp vattnet i en ren hink.
Tvätta äpplen och skär dem i mindre bitar, man behöver inte ta bort kärnhus, men jag gjorde det denna gång.
Ner med äpplerna vattnet, blanda i citroncyra och natriumbensoat och rör om.
Ställ svalt och rör om någon gång då och då. Efter 2-3 dagar är drycken färdig.
Sila av äppen och häll upp på flaskor. Späd ut med vanligt vatten vid servering. Är det sockersugna som du serverar kan du tillsätta lite socker vid servering.
Kanon att ha i plastflaskor som kan frysas.